liiasmatochbak.blogg.se

Mat och bakrecept

Vaniljpannacotta

Kategori: Dessert, Pannacotta

3 portioner 
 
1,5 gelatin blad 
3 dl grädde 
3 msk sötströ  (eller vanligt socker)
1,5 krm vaniljpulver 
 
Gör så här;
Lägg gelatin bladen i kallt vatten.  
Häll grädde, sötströ och vaniljpulver i en kastrull och vispa om det.  Värm under svag värme och rör om. När det är varmt, rör ner gelatin bladen tills det är en jämn smet.  
Häll upp i fina glas/fina portions formar.
Låt stå i kylen i 3 timmar. 
 
Gott att serveras med jordgubbar, blåbär och/eller hallon!
 
Kommentera inlägget här: