liiasmatochbak.blogg.se

4½dl vetemjöl

1 dl strösocker

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

200 g smör

 

1 dl fast hallonsylt

 

Småformar

 

Sätt ugnen på 200°C.

Blanda dem torra ingredienserna och tillsätt smör.

Arbeta snabbt till en smidig deg, gärna i matberedare.

Låt degen vila 5 min i kylen, då det blir lättare att hantera degen.

 

Forma degen till små runda bollar och lägg i småformar.

Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt.

 

Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Låt kakorna kallna på galler.