liiasmatochbak.blogg.se

Mat och bakrecept

Kokt kyckling och currysås

Kategori: Matrecept, Sås

4 portioner
4 kycklingklubbor
 
Sås
3 msk smör
3 msk vetemjöl
2,5 dl grädde
2,5 dl mjölk
Curry
Paprikapulver
Salt
 
Gör så här
Tina kycklingklubbor och koka i vatten med salt i 20 minuter.
 
Såsen
Smält smöret och vispa i vetemjöl, tillsätt mjölk och grädde.
Smaka av curry, paprikapulver och salt och låt det sjuda tills såsen har tjocknat till. 
 
Gott att servera med ris och grönsaker!