Blomkålssoppa
Kategori: Matrecept, Soppa, Vegetariskt
1 blomkålshuvud
Riven ost (valfria, kan ha olika ost sorter)
Grädde
Kycklingfond eller grönsaksfond
Vitpeppar
Persilja
Gör så här:
Dela blomkålshuvudet i mindre bitar och låt det koka i 7-8 minuter.
Häll bort de mesta av vattnet.
Tillsätt den rivna osten, grädde, kycklingfond, persilja och vitpeppar.
Mixa allt med en stavmixer.
Mumsfilibabba!
