liiasmatochbak.blogg.se

Mat och bakrecept

Majjos kycklinggryta

Kategori: Kyckling, Matrecept

4 personer
 
4 kycklingfiléer 
200 g smör
4 dl grädde
4 msk grönpeppar (torr)
4 msk senap
4 msk kinesiska soja 
 
Gör så här:
Denna maträtt ska göras ett dygn före serveringen så att smakerna sätts.
Koka kycklingfiléerna i 10 minuter (genomkokt). Smält smöret.
Mortla grönpeppar. Blanda smöret, grädde, senap, sojan och grönpeppar.
Dela kycklingfiléerna i små tärningar och blanda med såsen.
Låt det stå över natten i kylskåpet, så smakerna gifter sig.
Värm före serveringen.
 
Gott att serveras med ris och sallad.