liiasmatochbak.blogg.se

Mat och bakrecept

Blåbär och Hallonpaj

Kategori: Bakning, Dessert

Smuldeg
75 g smör
1 dl havregryn
1 dl mjöl
2-3 msk socker
 
Fyllning
500 g blåbär
500 g hallon
3/4 dl socker
Potatismjöl
 
Gör så här
Blanda smör, havregryn, mjöl och socker till små klumpar.
Smörj ugnsformen med lite margarin. 
Häll hallon och blåbär i pajformen. 
Häll i socker och mjöl och blanda.
Lägg på smuldegen på bären.
 
Gott att serveras med vaniljsås.