Tacos med ris
4 portioner
2,5-3 portioner ris
1 gul lök
500 g köttfärs
1 pkt tacos krydda
1 burk tacosås
1 burk majs
1 dl riven ost
Gör så här;
Koka riset enligt förpackningen.
Skala och hacka löken och fräs löken i stekpannan, tills den är gyllenbrun.
Tillsätt köttfärsen och stekt tills köttfärsen är klar. Tillsätt tacos krydda och vatten enligt påsen.
När riset är klart häll i en bunke. När köttfärsen är klar, häll i bunken. Blanda i majs, tacosås och osten och blanda om.
Serveras i tortillabröd.
Mumsfilibabba!
