liiasmatochbak.blogg.se

Mat och bakrecept

Lax och blomkålsmos

Kategori: Fisk, Matrecept

Ugnsstekt lax
Laxfiléer 
Salt
Dill
 
Blomkålsmos
Blomkål
Smör
Grädde
Salt
Peppar
 
Gör så här:
Ställ ugnen på 175°.
Lägg laxfiléerna på en ungsform och krydda med salt och peppar.
Grädda i 35 min (om laxfiléerna är frysta).
 
Dela på blomkålen och koka tills dom är mjukna.
Häll ur vattnet.
Häll i en rejäl klick med smör och mixa.
Häll i grädde i, tills en konsistens som du vill ha. 
Krydda med salt och peppar. 
 
Gott att servera med sallad. 
 
Kommentera inlägget här: