liiasmatochbak.blogg.se

Mat och bakrecept

Torskbiffar

Kategori: Fisk, Matrecept

 
400 g torsk
1 ägg
1,5 msk potatismjöl
2 msk grädde
1 msk dill
Citronsaft (lite)
Svartpeppar
Salt
Smör till stekning
 
Gör så här;
Mixa ihop all i en matberedare eller med stavmixer.
Låt en stund innan du formar till 8 små biffar. 
Stek dem i smör.
Vänd dem några gånger under stekningen. 
 
Mumsfillibabba!
 
 
 
 
Kommentera inlägget här: