liiasmatochbak.blogg.se

Mat och bakrecept

Kolakakor

Kategori: Bakrecept

100 g smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1-2 msk ljus sirap
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bakpulver
 
Gör så här: 
Sätt ugnen på 175°.
Skär smöret i tunna skivor. Rör in smör och  och socker poriöst i en skol.
Tillsätt vaniljsocker, sirap, miljö och bakpulver. Arbeta snabbt ihop till en deg. 
 
Ta upp degen på en lätt miljöad arbetsbänk och dela i tre lika delar.
Rulla ut till längder, ca 40 cm långa. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platt till dem någet.
 
Grädda i mitten av ugnen tills längderna är ljusbruna, 10-12.
Skär de varma längderna i sneda ca 3 cm breda kokor. 
 
Kommentera inlägget här: