liiasmatochbak.blogg.se

Mat och bakrecept

Faluwok och ris

Kategori: Kött, Matrecept

4 portioner
 
400 g falukorv
2 st broccoli (färsk)
1 burk minimajs
1 burk vattenkanstanjer 
1 stor morot
2 röd paprika 
1 purjolök
2 msk kinesisk soja
 
Eller
400 g falukorv
1 pkt fryst faluwok (Findus classic eller Lotus rekommenderar jag)
1-2 msk kinesisk soja 
 
Gör så här
Skala moroten och skiva moroten i smala slantar.
Dela på minimajsen.
Dela paprika i skiva och dela på skivorna. 
Stek grönsakerna först.
Dela falukorven i bitar och stek med grönsakerna.
Häll i 2 msk kinesisk soja och rör om, och låt det puttra lite grann.
Ha inte för mycket kinesisk soja för att det förstör maten. 
 
Eller 
 
Stek Findus wokgrönsáker tills dom är tinad, och nästan har fått färg.
Dela falukorven i bitar och stek med grönsakerna tills det har fått färg.
Häll i 2 msk kinesisk soja och rör om, låt det puttra lite grann. 
Ha inte för mycket kinesisk soja för att det förstör maten. 
 
Gott att serveras med ris. 
 
Kommentera inlägget här: