liiasmatochbak.blogg.se

Mat och bakrecept

Spagetti & Köttfärssås

Kategori: Kött, Matrecept

4 personer
 
Spagetti 
 
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
500 g köttfärs
1 paprika
500 g krossade tomater
2½ dl grädde
1 köttbuljong
Heinz ketchup
Tomatpure
1 tsk socker
Salt
Vit- och svartpeppar
Paprikapulver
Basilika
 
Gör så här; 
Skala löken och vitlöksklyftorna. Finhacka gula löken och stek den gyllenbrun och pressa i vitlöksklyftorna. Skär paprikan i mindre bitar.Stek köttfärsen tills den blir färdig. Krydda köttfärsen med salt, peppar, paprikapulver och basilika. 
Häll i krossade tomaterna och grädde, tillsätt köttbuljongen och rör om. 
Häll i en skvätt ketchup, lite tomatpuré,sockret samt paprika och rör om. 
Koka spagettin enligt förpackningens anvisning.
 
Smaklig måltid!
 
Kommentera inlägget här: